Cum să colectezi ierburile corect
Câteva sfaturi și recomandări de bază:
- Cu ierburi, este asemănător cu culegerea ciupercilor. Strângeți numai acele plante pe care le cunoașteți bine. Unele plante sălbatice sunt otrăvitoare. Recomandăm începătorilor să cumpere un herbar de buzunar. Cu toate acestea, dacă mai aveți îndoieli cu privire la ce plantă este, este mai bine să nu o smulgeți.
- Este important să obțineți cea mai mare cantitate posibilă de substanțe active din plantă - iar acest lucru poate varia în funcție de momentul recoltării. În general, colectăm rădăcinile dimineața sau seara. Părțile supraterane ale plantei, cum ar fi florile, frunzele sau rogojii, se recoltează cel mai bine în jurul prânzului. Planta trebuie să fie uscată, dar nu ofilită.
- Colectăm florile în plină floare. De îndată ce planta începe să înflorească, conținutul de substanțe active din ea scade rapid.
- Cuișoarele sunt recoltate cel mai bine la începutul înfloririi sau înainte de înflorire și pot fi fie tăiate, fie tăiate. Dacă ar fi să smulgeți un sicomor, puteți smulge planta cu rădăcinile ei și, astfel, puteți distruge planta.
- Rădăcinile sunt colectate în timpul repausului vegetativ, adică la începutul primăverii sau toamnei. Acesta este momentul în care puterea plantei este concentrată în ele, în timp ce în timpul sezonului de creștere rădăcina nu este la fel de eficientă.
- În general, colectăm ierburi în locuri care nu sunt poluate, adică nu lângă drumuri, fabrici sau gropi de gunoi. De asemenea, nu colectăm ierburi din standuri sau grădini tratate chimic.
- În ariile protejate și rezervații, culegerea de ierburi – precum și a altor plante – este interzisă. Ne gândim și la faptul că ar trebui să smulgem ierburile într-o cantitate rezonabilă. Într-un loc în care cresc mai multe exemplare din aceeași specie, lăsăm întotdeauna câteva dintre ele pentru a le permite să se reproducă în continuare. Ne va reveni sezonul viitor.
- Vom lua o lopată sau o furcă pentru a colecta ierburi. Ierburile sunt așezate liber într-un coș sau pungi de pânză sau de hârtie. O pungă de microten nu este potrivită - ierburile s-ar aburi în ea.
- Nu colectăm niciodată plante putrezite, mucegăite, înnegrite sau atacate de dăunători.
- Prelucrăm ierburile acasă cât mai repede posibil pentru a păstra cât mai multe substanțe care promovează sănătatea.